Опасная продукция обнаружена на рынках Приморья

Жители края начали активно собирать дикоросы, в том числе черемшу. Однако под видом данного дикороса они ошибочно собирают ядовитую чемерицу.

«Во Владивостоке в апреле уже зарегистрировано несколько случаев отравления 'черемшой'. Причина - употребление салата, приготовленного в домашних условиях из дикоросов - предположительно из чемерицы, которая была принята за черемшу», - сообщили специалисты краевого управления Роспотребнадзора.

Как выяснилось в ходе расследования, «черемша» была приобретена на одной из оптовых баз Владивостока. Поставляли дикоросы жители островов Попова и Русский. Предприниматели, которые продавали чемерицу вместо черемши, будут привлечены к административной ответственности.

Специалисты советуют не покупать черемшу у неизвестных уличных торговцев, если удается определить, к какому роду принадлежат стебли растения.

Чемерица (кукольник) является ядовитым растением. В его корнях содержится несколько алкалоидов, самый опасный из которых - протовератрин. Он способен угнетать центральную нервную систему, негативно воздействует на желудочно-кишечный тракт и сосуды. Симптомы такого отравления очень неприятны, а последствия могут быть губительными для животного и человека.